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红色蘑菇可以吃吗

需要看是什么蘑菇,如果是红菇,可以吃,如果是毒蝇鹅膏菌、呕吐红菇、赭红拟口蘑等不可以吃,这些蘑菇都具有毒性,食用可能会导致身体出现不适甚至危及性命。

红菇是一种名贵的野生食(药)用菌,营养丰富,味道鲜美,有“菇中之王”的美称。

红菇在世界范围内分布广泛,在我国主要分布在河南、四川、广西、福建、云南、江西、辽宁等省区。

在野外看到蘑菇不要随意采摘,很多野生蘑菇都有毒性。

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