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西红柿烂了一个点还能吃吗

不能。西红柿一旦出现烂点,就说明其内部已经遭受细菌等微生物的侵袭,即使削去烂点,通过高温加热食用,也有一定的健康风险,建议平时购买西红柿要选择新鲜完好的,吃多少买多少,不要囤购,以免西红柿腐烂,浪费食物,食用后对身体不益。

番茄即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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