不能。南瓜藤上的毛不仅会影响口感,且不经处理食用会刺激食道,引起不适感。处理南瓜藤时,将南瓜藤的外皮剥去,即可顺利的去除南瓜藤上大部分的毛,然后再用热水烫一遍,剩下的毛也会被去除或者烫软,此时就可将处理好的南瓜藤做菜。
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